Cancer du sein et alimentation [Poster un message]

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669 messages - page 8
Question pain, pâtes etc   [220922] posté le 29/01/2015 09:04:00 par pseudopseudo,
A ceux qui ont cessé d'en consommer. Pouvez-vous me dire pourquoi?
Hormis le fait que le gluten si j'ai bien compris est du sucre...je n'ai pas encore compris l'intérêt de l'éliminer de l'alimentation.

Pourriez-vous m'éclairer?
EMBRUN   [220915] posté le 28/01/2015 19:50:00 par Ventdeseptembre,
Je vais aller lire ton lien, merci pour le partage.
Silene   [220913] posté le 28/01/2015 19:49:00 par Ventdeseptembre,
Voici ce que j'ai changé dans mon alim avec un naturopathe et avec l'approbation de mon onco.

Fruits et légumes à volonté, crus ou cuits. Si salade, je prend de l'huile de lin, de sésame, de tournesol, de colza, d'olive bio de préférence.

Viande blanche 2x/sem, poissons à gogo sauf le saumon qui se trouve très haut dans la chaîne alim et avale de ce fait plein de cochonneries.

Lait de vache remplacé par lait de chèvre ou brebis pour les yaourts, ou le fromage. Je prend cela à la ferme pas très loin de chez moi.

Pour la crème fraîche, remplacé par du lait de coco (cuisine), sinon le lait de coco boisson peut s'utiliser comme du lait classique.

Chocolat noir à +70% de cacaco, de temps à autre qd le désir est trop fort.

Pour des en-cas, faire des mélanges d'oléagineux (noix, noisettes, amandes ...) et de fruits secs (baie de goji, raisins secs, canneberge ....) cela cale bien et calme une envie de grignotage.

Le sucre blanc est remplacé par du sucre de canne complet bio, ou du sirop d'agave pour mettre dans les yaourts par ex.

La farine blanche est remplacé par de la farine d'épeautre que l'on peut utilier pour toutes les patisseries ou plats salés.

Pâtes complètes, riz basmati, boulgour, quinoa, lentilles à gogo

Je n'utilisais déjà pas bcp de produits industriels mais là je fais encore plus le tri et regarde si huile de palme ou lécithine de soja, dans ce cas j'élimine. Le soja est contre-indiqué dans le cas de K hormonodépendant.

Des épices pour le goût tel que le curcuma, le curry ou toutes les épices en général.

Tisanes, thé vert (pas noir), 1 seul café par jour le matin pour avaler mon cachet de tamo.

J'étais qq1 accro au sucre en tout genre, et passé le 1er mois je m'en passe très bien. Et si vraiment j'ai envie d'un truc qui me fait trop saliver ben je le mange !!! lol Faut pas se priver de petits plaisirs non plus.

Voilà pour ma contribution, j'espère que tous ces témoignages te donneront des pistes.

Se nourrir autrement   [220912] posté le 28/01/2015 19:36:00 par embrun,
Bonsoir à toutes,

Je me retrouve dans beaucoup des posts consacrés à l'alimentation.
Juste un témoignage : j'ai adopté depuis presque trois ans maintenant (date de l'annonce du K) un régime hypotoxique basé sur l'approche du Dr Seignalet. il m'a été prescrit par une naturopathe. Pour celle que cela intéresse : http://www.santenatureinnovation.com/lincroyable-regime-seignalet/ et d'autres sites. Un livre aussi : "l'alimentation ou la troisième médecine".
Sans lait de vache, sans gluten, le moins possible de sucres.
Cuisson à la vapeur douce (vitaliseur Marion) pour préserver vitamines, crudités.
Beaucoup de légumes et fruits de saison (Bio si possible). A chaque repas (une crudité, une protéine animale -n'importe quelle viande sauf viande rouge-, légumes cuits, un féculent). Huille olive. Fruits au goûter avec amandes.
Changement radical avec l'alimentation précédente (j'aimais plutôt le sucré et les laitages...). J'ai perdu 15 kilos (en trop) et je me sens aujourd'hui en bonne forme ! J'irai jusqu'à dire que c'est un cadeau du cancer !
Juste un témoignage donc !
Courage à toutes !
Embrun

@Silene   [220910] posté le 28/01/2015 19:23:00 par pseudopseudo,
A propos de ce que vous dites sur le régime recommandé par votre diététicienne...Je ne sais pas quelles est votre situation particulière..cependant qu'une diététicienne vous recommande le sucre et les pâtisseries me parait vraiment être une idée absurde.

Il y a d'autres manières de prendre du poid de manière saine. Il ne sert à rien de vous empoisonner pour gagner du poid rapidement.

Il me semblerait plus judicieux de manger de façon équilibrée quitte à manger plus copieusement si nécessaire (légumineuses par exemples)...mais manger du sucre et des farines blanches à l'excès ne me parait pas être judicieux dans le cadre d'un cancer.

@Silene   [220909] posté le 28/01/2015 19:13:00 par pseudopseudo,
Pour ce qui est de la farine blanche, je l'ai remplacé par de la farine complète ou d’épeautre ou de seigle.

De manière générale, j'ai remplacé le riz blanc par du riz complet, ainsi que les pâtes que je mange moins souvent.

Pour ce qui est du lait, je l'ai remplacé par du lait de riz ou d'amandes.

Pour la crème par du lait de coco.

Pour le reste je tâtonne moi aussi... Il n'y a aucun support de ce côté là et je trouve que cela manque vraiment....

Personne ne m'a jamais dit de cesser la charcuterie!!
Par contre pour se faire charcuter là y'a du monde au portillon!




Alimentation   [220908] posté le 28/01/2015 18:48:00 par Silene,
Bonjour,

J'ai moi aussi une grande volonté de modifier mon alimentation depuis l'annonce mais que de tâtonnements!
J'ai beaucoup augmenté fruits et légumes pour diminuer plus
les viandes (je n'en consommais pas beaucoup) et produits laitiers.
J'ai diminué le sucre, le chocolat (snif).
Le problème, j'ai perdu du poids et je n'ai pas grand chose d'avance.
J'ai du aller voir la diététicienne du centre qui voulait me faire manger moins de fruits, plus de sucre et des pâtisseries! Je suis partagée entre l'envie de grossir et celle de ne pas avoir l'impression de m'empoisonner...

Je termine un mois de régime cetogene que l'on m'avait conseillé. Je pensais que ça me ferai grossir mais non... Et c'était bien bizarre comme régime et pas facile. L'idée d'affamer les cellules cancéreuse est intéressante mais je reste sceptique.
Je referai peut être un mois de ce régime d'ici 6 mois.

Je vais donc reprendre une alimentation forte en légumes si possible crus, avec le moins de sucre possible. Je souhaite aussi supprimer la farine blanche mais je ne sais pas par quoi la remplacer.
Certaines utilisent des modes de cuisson basse température, si vous avez des conseils à ce niveau, je suis preneuse.

J'ai un jardin et ma maman me fourni beaucoup en fruits et légumes et depuis toujours j'utilise assez peu les produits industrialisés.

J'aimerai choisir plus de produits bio mais par chez moi il y a peu de choix.

En tout cas pas évident avec les enfants de faire des menus qui fonctionnent pour tout le monde... Et ça va être difficile de continuer une bonne alimentation avec la reprise du boulot...

Vendredi je vois une naturopate.
Merci de partager vos expériences
Du bio pas si bio...Vrai retire du marché ses yaourts bio aux fruits   [220905] posté le 28/01/2015 18:18:00 par cacademia,
https://www.change.org/p/e-leclerc-cessez-de-nous-vendre-de-la-dinde-%C3%A0-l-eau-p%C3%A9tition-dindonsdelafarce-3/u/9448596?tk=WIHvADjjL-ONE-U-7MQ0YVuoXI0toQQPAMMq17VaKPg&utm_source=petition_update&utm_medium=email




https://www.foodwatch.org/fr/s-informer/actualites/vrai-renonce-a-son-yaourt-pas-si-bio-que-ca/
Ah j'oublie l'essentiel!   [220904] posté le 28/01/2015 17:37:00 par pseudopseudo,
J'ai supprimé aussi toute la nourriture qui provient de l'industrie alimentaire. Tous les colorants, émulsifiants, conservateurs et j'en passe. Cela ne reste que des aliments de base extrêmement simples à manger et à préparer.
Quand manger devient compliqué....   [220903] posté le 28/01/2015 17:34:00 par pseudopseudo,
Bonjour à toutes et tous,

Vos expériences et changement en matière d'alimentation après l'annonce de votre cancer m'intéresse.

Depuis l'annonce de mon cancer j'ai changé d'alimentation du jour au lendemain. A savoir:

J'ai supprimé le sucre industriel, (de canne ou blanc), je ne mange plus de miel ni de sirop d'agave et autres. Stevia de temps en temps par petites doses.

Je ne bois plus de lait, ni ne mange plus de fromage. Après le sucre c'est ce qui me manque le plus.

J'ai supprimé la viande (je n'en mangeais déjà pas beaucoup mais désormais plus rien).

Par contre....je mange plus de légumes, de légumineuses, de fruits et de céréales. Du poisson, de temps en temps et parfois des oeufs (pas plus de 5 par semaine).

Je bois beaucoup de thé vert et de thé au gingembre.

Voilà.

Ce régime est difficile, requiert une forte volonté et pas mal d'imagination pour inventer et innover en matière de cuisine.

Vos expériences en la matière sont les bienvenus.

Bon courage à toutes
Zinzouna   [220894] posté le 28/01/2015 11:10:00 par Ventdeseptembre,
Salut,

J'aime bien ton idée de rubriques et de partages de rec7.

J'avoue que j'adapte et teste pas mal les rec7 que j'ai tjrs faites mais en changeant le sucre blanc par du sucre de canne complet, la farine blanche par de la farine de petit épeautre etc ..... suis pas fan des produits tel que la stevia : pas assez de recul dessus. Mais ce n'est que mon ressenti.

Je suis partante pour ce type de rubrique et viendrais l'alimenter (c'est le cas de la dire) volontiers.

Mesdames les Admins à vos claviers pour créer cela. Merci !!!

recettes   [220892] posté le 28/01/2015 10:15:00 par zaboton
oui,ça pourrait être une bonne idée sauf que ce que l'on dit bon un jour ne l'est plus un autre jour!!
C 'est à y perdre son latin!!
Je croyais avoir compris ce qu'était le manger mieux et de plus en plus je lis autre chose comme le régime cétogène qui est complètement différent de ce que j'avais cru comprendre jusque-là...
je crois quand même que le mieux et de ne pas manger trop de produits préparés industriellement .Certains remettent déjà en cause la stévia puisque pas trop naturel non plus (fructose..)
j' avoue que c'est très dur de faire la part des choses et peut être que de trop chercher des infos ,ça tue l'info!!
bises les filles
zinzouna    [220891] posté le 28/01/2015 10:09:00 par elisavals,
Entièrement d accord c est une très bonne idée! Bonne journée
idée recette et alimentation anti cancer   [220890] posté le 28/01/2015 10:02:00 par zinzouna,
Dans cette rubrique on discute des causes du cancer de l'alimentation anti cancer... il nous serait sûrement de grande aide d'avoir une rubrique pour des recettes anti cancer des desserts a base de stevia de farine complete des salades a base de choux brocolis ... on pourrait partager les unes les autres des idees recettes pour mieux se nourrir en utilisant exclusivement les produits anti cancer et en supprimant ceux qui nourrissent le cancer tel que le sucre par exemple. ..
mais il faudrait une nouvelle rubrique "recettes anti cancer"
J'essaie de chercher sur le net mais il est tres rare de trouver par exemple un dessert a base de stevia. ... ou une recette reussie avec des farines completes et zutres cereales.... en partageant les unes les autres nos idees on pourrait ameliorer notre facon de manger grace aux conseils idees recettes des unes et des autres... c'est une idee... a suivre ou pas... qu'en pensez vous?

Bonne journée!!
alimentation sans gluten LE FIGARO paru 26.01.2015   [220844] posté le 26/01/2015 18:00:00 par maritchou***,
http://sante.lefigaro.fr/actualite/2015/01/26/23303-sans-gluten-maladie-derriere-lubie

Bonne lecture

biz

CELINE
IG PRDTS LAITIERS SUCRES RAPIDES PRDTS CARNÉS SOJA HOUBLON    [220842] posté le 26/01/2015 17:40:00 par maritchou***,
Bonjour à vous toutes
Les infos portés par SISSILOU et ZINZOUNA sont completement exactes et il vaut mieux prevenir que guerir !!!.
TOBUS tu feras plutot de la prevention et je crois qu' aujourd hui il faut veritablement prendre tous les facteurs en considération car si on ecoute les oncologues ; certains prete de l attention d autres non , protocoles de tt et basta!!!
Ouais mais au moins ils pourraient mêttre un dieteticien ( e) oncolog dans chaque centre à notre disposition mais eux aussi ce n' est pas leur jargon le K!!!
Pour ce qui me concerne le sucre , les prdts laitiers , les prdts carnés et :les farines blanches à proscrire. Si on fait des recherches sur internet il y en aura pour toutes les opinions moi j' ai construit la mienne . Elle est assez dure à contenir ; je fais appel à de la micronutrition ET MICRO NUTRIMENTS bcp
L index glycemique est dispo sur le site
µµµµµµdocteur-michel-lallement.com telechargeable sinon je le scanne par MP;
LA CHALEUR INTENSE LORS DES CUISSONS CULINAIRES transforme les sucres lents en sucres rapides et augmente l' index glycemique des aliments atenzion!!!!!
Pour Les graisses c est pareil il faut se resoudre à utiliser des graisses saturées ( beurre , hle de tournesol ) en gardant à l esprit qu elles sont pro inflammatoire !!!
Les protéines sont egalement fragiles surtout celles d' origine animale AC DES RISQUES D INTOLERANCES le gluten il y en a partout ( voir post momo78)
Je ne sais pas si je suis dans le vrai de la causalité mais je prends ma responsabilité alimentaire à mon compte .Vraiment j' aurai tout essayer d' eviter et ce sera le petit bonheur ou la malchance !!!!
Je tiens le bon bout quant à mes PDS mais je ne peux pas dire et affirmer qu"il existe une corrélation alimentation , NFS, cancer
LES DÉS SONT JETÉS ....... on verra bien les prochains examens car je ne suis pas encore sortis d' affaire même si je peux avoir la mention sur mes CR oncologie "remission complète sous TDM- 1 ( tt appropriés qu aux HER++++) BON COURAGE A TOUTES ( DEBUTANTES , EN TRAITEMENT PRÉ ET POST , EN REMISION
Prenez soin de vous- biz
-CELINE
lait et IG   [220833] posté le 26/01/2015 14:59:00 par sissilou,
Je confirme pour le lait de vache et ses facteurs de croissance : il est fortement conseillé de s'en passer. On peut à défaut privilégier le lait des petits animaux ( chêvre, brebis ) et son fromage si on peut vraiment pas s'en passer.
Connaissez vous le régime basé sur l'indice Glicémique ?
Pareil l'idée est de couper les pieds du cancer en limitant le sucre et en mangeant le plus sainement possible.
soja et lait   [220824] posté le 26/01/2015 11:28:00 par zinzouna,
@Alicia91 le soja n'est pas recommandé si ton cancer est hormonodependant , ainsi que toutes les phytoostrogenes ....

@tobus, tu peux remplacer le lait de vache, par du lait de riz , d'avoine, d'amande ....

j'ai pu lire, que pour le lait, le probleme etait l'hormone de croissance, qui sert au cancer pour croitre et se developper, mais que cette hormone est detruite d"s que le lait est bouilli ....


voici un lien vers un article interessant, y'en a plein sur le web ... si on cherche on en trouve plein, des pour et des contre ....

"

Reste le lait cru, encore disponible au rayon frais des magasins. Attention, il est réservé aux adultes et "il faut le faire bouillir pour le stériliser et détruire les facteurs (c'est-à-dire les hormones, NDLR) de croissance", précise le Pr Henri Joyeux, chirurgien-cancérologue, interrogé par Zeste. "


En savoir plus sur http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/faut-il-avoir-peur-du-grand-mechant-lait_1226661.html#P6JLlXhtkP4tiYRE.99

http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/faut-il-avoir-peur-du-grand-mechant-lait_1226661.html
Produits laitiers   [220820] posté le 26/01/2015 10:45:00 par tobus
Bonjour à toutes,
mon oncologue ne m'a jamais mise en garde sur les risques de récidives relatifs à la consommation de produits laitiers, depuis toujours j'en suis grande consommatrice par goût et pour préserver mon capital osseux, je suis sous anastrozole pour 5 ans, et je consomme toujours beaucoup de yaourts pour l'apport de calcium à mon organisme, mais quand je vous lis, je m'aperçois que beaucoup d'entre vous ont supprimés les produits laitiers, je ne sais plus que faire...
hormothérapie et soja   [220819] posté le 26/01/2015 10:09:00 par alicia91,
bonjour je suis sous anatrazole (arimidex) depuis septembre 2014. Pendant ma chimio j'avais fait quelques impasses sur mon régime alimentaire de végétarienne car j'étais en dénutrition et avait besoin de protéines à forte dose. Aujourd'hui j'aimerai reprendre une alimentation conforme à mes convictions notamment sans lait (ni viande ou poisson)

Je lis tout et son contraire sur l'utilisation du soja dans l'alimentation et le traitement sous hormonothérapie. Cela ne serait pas compatible voire le soja neutraliserait l'effet du médicament ???

J'attends vos infos merci de vos réponses.
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